Om Kalsum

El bar Om Kalsum o Omka está ubicado en la calle Jardines nº 17 de Granada. A diferencia de los otros locales de tapas españolas, éste se dedica a la cocina típica de Marruecos y de Oriente Medio. Fusiona sabores de esta peculiar gastronomía con la tradicionalidad del tapeo granadino.

Este local rinde homenaje a la cantante egipcia Om Kalsum, haciendo honor del nombre en el del mismo bar. Su voz cautiva a muchas personas, sobre todo al personal del Omka.

Existe la posibilidad de probar el llamado plato degustación, el cual incluye una muestra de las diferentes tapas del bar. Las tapas y raciones vegetales son su especialidad, aunque también se sirven con carne.

No puedes dejar de probar el couscous con verduras, la crema de calabacín con sésamo o la papa rellena de espinacas y queso. Éstas forman parte de las tapas vegetales; por el contrario, el kebab, el shawarma con salsa blanca y el tajín de alitas con aceitunas son algunas de las opciones para el tapeo con carne.

Om Kalsum es un establecimiento pequeño que se repleta a diario por sus fieles clientes y nuevos curiosos que llegan para quedarse. La decoración no podía ser menos y recuerda a la típica oriental que, en un entorno granadino cien por cien árabe, se acopla a la perfección.