Restaurante Alacena de las Monjas
Come dentro de la Historia
Situado en pleno centro histórico de la Ciudad de la Alhambra, junto a la antigua Capitanía y próximo al Ayuntamiento, quienes nos visiten podrán disfrutar en nuestros salones abovedados del siglo XV, de una cocina de mercado basada en la tradición, actualizando los conceptos desde el respeto por la materia prima. Cuenta como Maestro Chef, con el reconocido entre fogones Iván H. Rivera.
Especialidades:Tataki de Atún rojo de Almadraba, Berenjenas con miel (otra forma de verlo), “Trigotto” con Boletus y esencia de trufa, Pulpo asado con tallarines de calabacín y crema de coco-apionabo.